събота, 7 януари 2017 г.

Закуска с шафраново мляко върху снежна покривка


ШАФРАНОВО МЛЯКО

500 мл кокосово мляко, 4 жълтъка, захар на вкус, една ванилия, щипка шафран

Докато подсладеното мляко се затопли на слаб котлон, разбърквате в купа жълтъците с малко вода.  Изсипвате ги бавничко към топлото мляко, при постоянно бъркане. Щипвате ванилията. Стривате шафрана. Секунда преди да заври отстранявате от котлона . Прецеждате и поднасяте...

... и върху снежна покривка по възможност сервирате...

План Б
  
Вино от Олим с елхички от Персенк. Връх!
...след раирана вечеря

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...