вторник, 6 май 2014 г.

Единадесет мигвания от пролетта...

... на 2013. Вече единадесет препълнени луни със синчеца,
плюс (+) безброй приливи:

WAVE - Suzy Lee






плюс (+) Торта от 11 нуга шам фъстъковки


11 лъжици захар + половин чаша мед се разбъркват до леко карамелизиране. Свалят се от котлона и към тях при непрекъснато ръзбъркване се добавят пет предварително разбити на сняг белтъци - лъжичка по лъжичка. Получената смес се връща на котлона за около 2-3 минутки. В нея се изсипват 200 грама изчистени ядки шам фъстък, 7-8 лъжици овесени ядки, сока от един лимон, 11 лъжици зехтин.

Получената смес се разстила в силиконови формички и се запича до почервеняване.


Можете да добавите, каквито си поискате ядки, въпросът е сместа за формичките да е  достатъчно гъста, за да ги изкарате сладките по-лесно от силиконовите форми:

* илюстрация Оливър Джефърс



 плюс (+) първо готвене на брега:


плюс (+) блуждаещи мисли 
плюс (+) чаша кафе, 

плюс (+) нуга шам фъстъковки,




плюс (+) приятната умора от:

равно на (=)  вкусен МАЙ.



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...