петък, 26 юли 2013 г.

Панделки

Публикувано на: Нед Фев 05, 2012 19:15


Една интересна техника, останала от детството ми.
Като деца им викахме “панделки”.



Тесто на основа яйца, брашно и сода, млеко, захар и сол се разточва.
Изрязват се ленти.
Връхчетата на всяка лента се заострят, а по средата се прорязва прорез, през който се прокарва веднъж или два пъти единия край на панделката.
На снимката е показано поетапно как.
Получените заврънкулки се пържат в сгорещено олио.
Изваждат се върху домакинска хартия и ако вали сняг през прозореца, се наръсват с пудра захар :)



Ако пък ви приличат на МОТОВИЛКИ, може да си изпредете прозрачно влакно от пчелен мед :) , намотайте го после около всяка една и да ви е сладко! :wink:


_______

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...